ZTD-1200D-GJ Banco de trabajo Tabla de cortar de doble puerta Herramienta de corte Gabinete de desinfección de temperatura media
El gabinete de desinfección de temperatura media con cortador de tabla de cortar de doble puerta ZTD-1200D-GJ es el equipo principal para la gestión sanitaria estandarizada de cocinas comerciales. Se centra en el proceso dual de desinfección y esterilización ultravioleta + secado a temperatura media con aire caliente. Está especialmente diseñado para secar, desinfectar y almacenar varios cortadores y tablas de cortar para cocinas de comida china y occidental. Satisface plenamente las necesidades sanitarias de desinfección, esterilización y gestión de almacenamiento de las cocinas profesionales. Es un equipo de desinfección de cocinas esencial para la transformación de cocinas comerciales en el extranjero, la mejora de cocinas de catering y talleres de procesamiento de alimentos. Todo el equipo está fabricado en acero inoxidable AISI304 de alta calidad, con materiales de partición macizos y espesados. El espesor de la placa posterior no es inferior a 0,8 mm, el espesor del cuerpo del panel de la puerta es ≥ 1 mm y el espesor de la superficie del banco de trabajo es de hasta 1,2 mm. La estructura integrada totalmente de acero inoxidable es resistente al óxido y la corrosión, tiene una gran capacidad de carga y es duradera, adecuada para condiciones de trabajo complejas como alta humedad y uso de alta frecuencia en la cocina. Los parámetros de hardware del equipo son profesionales y compatibles, admiten voltaje industrial de 380 V/50 HZ, potencia nominal ≥ 1,8 KW, tamaño total ≥ 1200 * 760 * 800 mm, peso neto superior a 60 kg y volumen suficiente, con capacidad para 8 tablas de cortar y 6 cortadores al mismo tiempo, y la capacidad de almacenamiento es suficiente, cubriendo completamente las necesidades de desinfección y esterilización por lotes de cocinas comerciales grandes y medianas. Esterilizador de cubiertos de aire caliente UV compacto inteligente, esterilizador picador de cuchillos de cocina compacto, gabinete de desinfección de cubiertos de aire caliente UV, desinfectante de tablas de cortar comercial 304SS, gabinete de desinfección, gabinete de desinfección de cuchillos, saneamiento de cocina, esterilizador de cuchillos profesional.
Este gabinete de desinfección comercial profesional utiliza desinfección y esterilización ultravioleta madura y estable combinada con un proceso de secado con aire caliente a temperatura media de 60-70 ℃, que es diferente del equipo de desinfección simple tradicional. La desinfección y la esterilización y el secado se realizan en un solo paso para evitar que queden bacterias, moho y olores en las manchas de agua después de lavar cuchillos y tablas de cortar. El equipo está equipado con un sistema de control de desinfección temporizado de 120 minutos, que puede configurar de forma independiente la duración de la desinfección y esterilización según las necesidades de uso de la cocina. El programa es controlable, sencillo de utilizar y adecuado al proceso de trabajo estandarizado de la cocina. Al mismo tiempo, está equipado con un microinterruptor de límite de seguridad, que apaga y corta automáticamente la energía cuando se abre la puerta, eliminando los peligros ocultos de fugas de radiación ultravioleta y altas temperaturas, garantizando un uso seguro y confiable y brindando protección integral para la seguridad personal de los operadores de la cocina. El equipo está dividido científicamente en su interior, equipado con un estante dedicado para la colocación de tablas de cortar y un estante para cuchillos extraíble, almacenado y clasificado para desinfección y esterilización en diferentes áreas, evitando el contacto cruzado de herramientas de corte y tablas de cortar, mejorando efectivamente el nivel sanitario de la cocina y cumpliendo perfectamente con los estándares de control sanitario de la cocina comercial de alta gama.
Como equipo de desinfección comercial compacto y eficiente, este desinfectante para tablas de cortar comerciales 304SS tiene una estructura compacta y funciones integradas, integrando funciones de desinfección, secado, almacenamiento y mesa de trabajo sin ocupar espacio adicional en la cocina, adecuado para diversos diseños de cocinas comerciales pequeñas y medianas. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304, que es fácil de limpiar y mantener. La superficie es lisa y no propensa a incrustarse, resistente a la corrosión y al aceite. No cambia de color ni se oxida después de un uso prolongado y su vida útil supera con creces la de los equipos de desinfección de hierro comunes. El equipo tiene una amplia gama de escenarios de aplicación y se puede adaptar completamente a diversas áreas de operación de alimentos, como hoteles, cocinas del personal de hoteles, salas de procesamiento de ingredientes, salas de corte, salas de platos fríos, salas de procesamiento de frutas, salas de sashimi, salas de tuberías y salas de asado de carne. Cumple con los requisitos de control de higiene de cocina refinado y de alto nivel y es el esterilizador de cuchillos profesional preferido para empresas de catering en el extranjero, plantas de procesamiento de alimentos y mejoras y renovaciones de cocinas de hoteles con calificación de estrellas.
Este gabinete inteligente de desinfección por aire caliente UV sigue estrictamente los estándares de producción de equipos de cocina comerciales, con tecnología madura, rendimiento estable, seguridad, practicidad y durabilidad. Resuelve los problemas de los cuchillos de cocina tradicionales, las tablas de cortar, la humedad, el moho, el crecimiento bacteriano y el almacenamiento desordenado. El equipo tiene un alto grado de automatización, operación conveniente, operación y mantenimiento simples, que puede funcionar de manera estable y continua durante mucho tiempo, reduce significativamente el costo de la limpieza, desinfección y esterilización manual en la cocina y ayuda a los comerciantes a lograr una gestión estandarizada de desinfección de la cocina. Con material sólido de acero inoxidable 304, rendimiento estable de desinfección y esterilización y alta adaptabilidad, este gabinete de ineficacia se ha vendido a muchos países y regiones de todo el mundo, y cuenta con el reconocimiento y la confianza de compradores de equipos de catering y proveedores de apoyo de ingeniería en el extranjero. Nuestra fábrica se centra en la I+D y la producción de equipos de esterilización y desinfección de cocinas comerciales, admite la entrega de pedidos por lotes y la cooperación de apoyo a la ingeniería, con entrega estable y un servicio postventa perfecto. Damos una sincera bienvenida a los clientes nacionales y extranjeros para que nos visiten y negocien una cooperación estratégica a largo plazo.
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