Desinfectante debajo del mostrador de temperatura media para utensilios de cocina

Este gabinete de desinfección de temperatura media con cortador de tabla de cortar de doble puerta para debajo de la mesa ZTD-800D-GJ es un equipo integrado de desinfección y esterilización diseñado para el espacio debajo de la mesa de la cocina comercial. Hace un uso razonable del espacio muerto vacío de la cocina, resuelve perfectamente el problema de que el gabinete de desinfección vertical tradicional ocupa un área grande y la cocina pequeña tiene una ubicación limitada, y es ampliamente adecuado para hoteles, hoteles, cocinas del personal de empresas y diversas áreas de operación limpia de catering. El equipo adopta la especificación de alimentación de red universal de 220V/50HZ, con una potencia total de ≥ 650W, operación de ahorro de energía de bajo consumo, adecuada para trabajo ininterrumpido en todo clima y controla efectivamente el consumo de energía del funcionamiento de la cocina. El tamaño del cuerpo es ≥ 800 * 600 * 760 mm, con un peso neto de ≥ 60 kg. La estructura es estable y sólida, y adopta un método de instalación empotrado debajo de la mesa, que no ocupa la mesa de operaciones y hace que el diseño de la cocina sea más limpio y ordenado. Toda la máquina está fabricada en acero inoxidable AISI304 de alta calidad, con un espesor de tablero de 1,0 mm y un espesor de panel de puerta de ≥ 0,8 mm. Es impermeable, resistente al aceite, resistente a la corrosión, libre de óxido y no teme a los ambientes húmedos y aceitosos de la cocina. Es resistente al desgaste, duradero, no se deforma fácilmente y puede mantenerse en buenas condiciones incluso después de un uso prolongado.

Este producto cubre completamente el gabinete de desinfección de cuchillos y tablas, el gabinete de esterilización de doble puerta debajo del mostrador, el desinfectante de temperatura media debajo del mostrador, el gabinete de desinfección, el gabinete de desinfección de cuchillos, el saneamiento de la cocina, el esterilizador de cuchillos profesional. Cubre todos los términos básicos, como gabinetes de desinfección de tablas de cortar y herramientas, gabinetes de desinfección de doble puerta debajo de la mesa, equipo de desinfección de temperatura media debajo de la mesa, gabinetes de desinfección, gabinetes de desinfección de herramientas, gestión de la higiene de la cocina, equipo profesional de desinfección de herramientas, etc., coincide con precisión. las necesidades de búsqueda y adquisición a granel del soporte de ingeniería de catering en el extranjero, renovación de cocinas comerciales, adquisición de equipos de cocina y comerciantes transfronterizos de utensilios de cocina.

Como gabinete de desinfección de cuchillos y tablas, gabinete de esterilización debajo del mostrador de doble puerta y desinfectante debajo del mostrador de temperatura media, este producto adopta el proceso dual de desinfección ultravioleta y secado con aire caliente a temperatura media de 60-70 ℃, teniendo en cuenta las ventajas de una potente desinfección y esterilización y materiales protectores suaves. El equipo está equipado con un dispositivo de desinfección cronometrado de 120 minutos, que puede establecer de manera flexible la duración de la desinfección y esterilización según la cantidad de uso de utensilios de cocina y el grado de sequedad y humedad, y elimina de manera integral bacterias, microorganismos y contaminantes residuales en la superficie de cuchillos y tablas de cortar, para eliminar la contaminación cruzada de los utensilios de cocina desde la fuente. El secado con aire caliente a temperatura constante puede evaporar rápidamente las manchas de agua residual después de la limpieza, evitando el crecimiento de moho y olores causados ​​por la humedad prolongada en las tablas de cortar y las herramientas, y adaptándose a los requisitos de higiene de alta frecuencia y altos estándares de las cocinas comerciales.

Este producto pertenece al gabinete de desinfección del gabinete de desinfección estándar comercial, con la función principal de desinfección de herramientas del gabinete de desinfección de cuchillos. Es un equipo clave para regular la higiene de la cocina comercial y un esterilizador de cuchillos profesional para uso en la cocina. El dispositivo está equipado con un estante dedicado para colocar tablas de cortar y un estante para cuchillos extraíble, con un diseño de almacenamiento de partición científicamente razonable. Puede almacenar no menos de 5 tablas de cortar y 6 cuchillos de cocina profesionales al mismo tiempo, clasificados y almacenados sin mezclar, evitando eficazmente la contaminación secundaria causada por la mezcla. Está especialmente indicado para la desinfección y conservación de todo tipo de cuchillos y tablas de cortar para comida china y occidental. Integra desinfección, secado y almacenamiento. Una máquina se puede utilizar para múltiples propósitos, ahorrando espacio de entrada y colocación de equipos de cocina y satisfaciendo las necesidades diarias de desinfección y esterilización de cocinas comerciales pequeñas y medianas.

El equipo está equipado con un microinterruptor de protección de límite de seguridad, que se apaga automáticamente y detiene los trabajos de desinfección y secado cuando se abre la puerta, evitando eficazmente fugas de rayos UV y quemaduras por altas temperaturas. Todo el uso es seguro y confiable, de acuerdo con los estándares de seguridad eléctrica comerciales extranjeros. La superficie del cuerpo de acero inoxidable 304 es lisa y fácil de limpiar, resistente a las manchas de aceite y al envejecimiento, y puede curarse con un simple paño en la vida diaria, lo que reduce en gran medida los costos posteriores de operación y mantenimiento. El equipo tiene una amplia gama de escenarios de adaptabilidad y puede usarse de manera estable en áreas limpias como la sala de procesamiento preliminar, la sala de corte, la sala de platos fríos, la sala de frutas, la sala de sashimi, la sala de tuberías y la sala de asado de carne en la cocina. Mejora de manera integral los estándares de higiene de los utensilios de cocina y pasa fácilmente varias inspecciones de higiene en catering.

Nuestra fábrica cuenta con un sistema integral de control de calidad y cada dispositivo se somete a pruebas de efecto de desinfección, calibración de temperatura constante, pruebas de envejecimiento y verificación de seguridad antes de salir de fábrica. El rendimiento es estable, la tasa de fallas es baja y la calidad cumple. Inventario puntual adecuado, ciclo de entrega estable, soporte para pruebas de pedidos pequeños en el extranjero, coincidencia de ingeniería de lotes y suministro estable a largo plazo. Con las ventajas de un diseño integrado que ahorra espacio, tecnología de desinfección y esterilización a temperatura media que ahorra energía, almacenamiento con partición de doble puerta, cuerpo de acero inoxidable engrosado 304, protección de seguridad múltiple y otras ventajas, este gabinete de desinfección de temperatura media con doble puerta debajo de la mesa ZTD-800D-GJ es práctico y rentable. Es la mejor opción para que el comercio exterior mejore la salud de las cocinas comerciales extranjeras.