Gabinete de desinfección de cuchillos UV seguro y confiable

Gabinete de desinfección de cuchillos UV seguro y confiable

Obtener el último precio

Cantidad de pedido mínima:

Contactar ahora

Descripción

Atributos del producto

Embalaje y entrega

Descripción

Atributos del producto

Modelo: LJE042

Embalaje y entrega

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Descripción

Para las cocinas de restaurantes pequeños y medianos como cafeterías y restaurantes de comida rápida, este mueble desinfectante de cuchillos, con su sistema de "desinfección eficiente + almacenamiento de gran capacidad", se ha convertido en un dispositivo clave para la gestión de la higiene de la cocina. El voltaje comercial de 220V es compatible con el suministro eléctrico de la cocina. La baja potencia de 15 W no aumentará el costo operativo. El modo de desinfección cronometrado de 120 minutos se puede activar durante las horas de menor actividad sin afectar el ritmo normal de preparación de comidas.

El cuerpo está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI304 con un espesor de 1,0 mm, resistente al desgaste y al calor, capaz de soportar el uso y limpieza frecuente en la cocina. El panel de la puerta de acrílico negro bloquea eficazmente los rayos ultravioleta, evitando daños por radiación al personal de la cocina. El diseño magnético de la solapa de la puerta y la cerradura de la puerta evitan que personas ajenas al personal la abran a voluntad, lo que garantiza un proceso de desinfección estandarizado.

Con una capacidad de 14 cuchillos de chef y más de 15 cuchillos pequeños, puede satisfacer las necesidades de cuchillos en diferentes escenarios, como cortar y trinchar en la cocina. El portacuchillero transparente extraíble permite al personal acceder rápidamente a los cuchillos y también permite encontrar a tiempo rincones de difícil acceso para limpiar el portacuchillos. La desinfección ultravioleta puede matar eficazmente bacterias patógenas comunes como Escherichia coli y Staphylococcus aureus en los cuchillos. Combinado con un microinterruptor de límite de seguridad que corta automáticamente la energía cuando se abre la puerta, no solo cumple con los estándares de higiene de la industria de la restauración, sino que también garantiza la seguridad de las operaciones de la cocina.