Gabinete de desinfección de cuchillos de alta eficiencia para uso doméstico

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Modelo: LJE043

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Para los entusiastas de la repostería o los pequeños talleres de repostería, este gabinete de desinfección de cuchillos resuelve perfectamente el problema de almacenar y desinfectar una variedad de cuchillos. El voltaje universal de 220V es compatible con la alimentación del estudio. Cuando funciona a 15 W de baja potencia, no produce ruido y no interfiere con el proceso de creación del horneado. La desinfección programada de 120 minutos se puede activar después de cada día de trabajo para prepararse para el uso del día siguiente.

El diseño vertical de 538*138*648 mm se puede colocar al lado de la mesa de operaciones de horneado. El cuerpo totalmente de acero inoxidable AISI304 es resistente al polvo de harina común y a las manchas de aceite de mantequilla durante el proceso de horneado. Al limpiarlo, simplemente límpielo con un paño húmedo para restaurar su limpieza. Los paneles de puerta de acrílico negro tienen una transmisión de luz deficiente, lo que puede prevenir eficazmente la fuga de rayos ultravioleta, evitando daños a los productos horneados o afectando la piel del personal.

El estante para cuchillos de acrílico transparente incorporado puede almacenar fácilmente 14 cuchillos grandes para hornear (como cortadores de masa y cortadores de pasteles) y más de 15 cuchillos pequeños (como cuchillos decorativos para la boca y cuchillos para grabar frutas). El diseño extraíble hace que sea cómodo y rápido acceder a diferentes cuchillos. La desinfección ultravioleta puede eliminar completamente las bacterias causadas por la harina y la crema en los cuchillos, garantizando la higiene y seguridad de los productos horneados. Mejorar la confianza de los clientes en los productos.