Purificador de alimentos ecológico para uso doméstico

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Modelo: LJE078

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Para restaurantes pequeños y medianos, cafeterías y otras cocinas de catering, el purificador de alimentos LJE-X1-JS, con su "procesamiento por lotes + alta eficiencia y ahorro de energía", se ha convertido en un dispositivo práctico para mejorar la eficiencia del pretratamiento de los alimentos. El voltaje comercial de 220 V es adecuado para el suministro de energía de la cocina y el de baja potencia de 210 W es adecuado para uso a largo plazo, lo que reduce los costos operativos. Con unas dimensiones de 414*125*314 mm, se puede colocar en el área de preparación de la cocina, no ocupa espacio en la estufa y es adecuado para el diseño compacto de la cocina.

La cocina de la restauración necesita procesar cada día una gran cantidad de ingredientes. Este equipo tiene una capacidad de purificación por lotes de 13 minutos para 35 kg de carne y 17 minutos para productos acuáticos, lo que puede cumplir con los requisitos de pretratamiento de rellenos para bollos en tiendas de desayuno e ingredientes para salteados en restaurantes, reduciendo significativamente el tiempo de limpieza manual. El modo de lavado rápido de 6 minutos para frutas y verduras puede limpiar rápidamente ingredientes como lechuga y tomates, mejorando la eficiencia de la preparación de las comidas. El método de triple purificación puede eliminar residuos de pesticidas, bacterias y arena en la superficie de los ingredientes alimentarios, cumpliendo con los estándares de higiene para la restauración y evitando problemas de seguridad alimentaria causados por una limpieza incompleta de los ingredientes alimentarios. Es adecuado para un rango de temperatura ambiente de 0 ℃ a 38 ℃. Ya sea una cocina de alta temperatura en verano o un ambiente de baja temperatura en invierno, puede funcionar de manera estable. Además, el equipo es fácil de limpiar. Simplemente límpielo con un paño húmedo después de servir las comidas, lo que reduce la carga de limpieza de la cocina.